问题描述:
[单选]
兑汁芡是将调料、淀粉、油混合在一起,同一时间投入到菜品中调味。()
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:勾芡时芡汁的用量与芡汁的浓度成反比。()
下一篇:凡是炒的菜肴都需要勾芡。()
- 我要回答: 网友(216.73.216.119)
- 热门题目: 1.我国栽培种植落葵的历史有() 2.()又称青小豆、吉豆。 3.下列选项中属于蛋用鸡的是()
