问题描述:
[单选]
制作清汤虾捶菜品时,为了保存营养,可以将虾壳一起捶制成片。()
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(13.58.18.135)
- 热门题目: 1.烹饪原料大多为动、植物性食品 2.烹饪原料受自身环境的影响,不 3.食品腐败变质包括以下四点:(