问题描述:
[单选]
牛榔头肉几乎全部为瘦肉,呈长条形,但肉质老,结缔组织多,品质差。()
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.133.112.141)
- 热门题目: 1.塌法是煎制加工的一种延伸。( 2.塌法的选料比较广泛,绝大部分 3.熏菜在制作过程中可以抑制微生