问题描述：
[单选]
下列哪一项不是食品中单糖与低聚糖的功能特性（）
A．产生甜味
B．结合有风味的物质
C．亲水性
D．有助于食品成型
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：对面团影响的两种主要蛋白质是（）
下一篇：下列不属于还原性二糖的是（）
- 我要回答: 网友(216.73.216.220)
- 热门题目: 1.在常见的抗氧化剂中，能中断游 2.按元素在人体含量或摄入量分类 3.矿质元素按生理作用，可以分为