问题描述:
[单选]
工作期间操作不规范及不符合成品质量的现象是规范()时必须解决的问题。
A.劳动协调
B.原料选择
C.烹调加热
D.操作指导
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.49)
- 热门题目: 1.在制汤过程中,汤汁口味的鲜醇 2.利用谐音美化菜点名称时,鱼块 3.馅心原料的加工处理,第一步是
