问题描述：
[单选]
在烹制菜肴过程中，在选用辣味、酸味为主要口味时，往往加入适量的甜味调理滋味，这主要是利用（）作用。
A．味的对比
B．味的转换
C．味的相乘
D．味的消杀
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.128.190.205)
- 热门题目: 1.腹足纲的动物体呈螺旋状，（） 2.油脂哈喇味的主要来源是不饱和 3.在化学味觉中，（）味感受器是