问题描述:
[单选]
卷是指用薄软有韧性又能食用的原料作(),中间加入经调味的原料卷制成生坯的工艺。
A.皮
B.馅心
C.主料
D.配料
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.119.166.130)
- 热门题目: 1.食品包装、装潢的发展趋势是消 2.核黄素(维生素B2)是评价人 3.鱼肝油中含有极丰富的维生素A