问题描述：
[单选]
自由水就是指组织细胞中容易结冰，也能溶解溶质的这部分水，可分为三类：不移动水或滞化水；毛细管水；自由流动水。
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.118.140.19)
- 热门题目: 1.下列属于热制冷吃凉菜技法的是 2.结合水不同于纯水，在0℃下一 3.浅谈熟制工艺在面点制作中的作