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当前位置:百科知识 > 中级中式烹调师题库

问题描述:

[单选] 烹饪学是一门涉及面很广的()学科。
A.物理 B.机械 C.应用 D.语言
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茸泥的种类很多,各地的称谓也不同。以颗粒大小可分()和细茸茸泥两种。
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