问题描述：
[单选]
合理烹饪是指在烹饪工艺的全过程中，既要保证肴馔的适口性，又要尽可能做到减少营养素的损失。
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.136)
- 热门题目: 1.清末史料记载，最早的番菜馆始 2.配菜就是使烹调原料适当（）， 3.食品生物性污染是指（）污染。