问题描述：
[单选]
制作挂霜菜熬糖浆时，火力要（）。
A．小而集中
B．大而分散
C．大而集中
D．小而分散
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.145)
- 热门题目: 1.用富含蛋白质的原料制汤，汤汁 2.炒虾仁的勾芡方法是（）。 3.食品中肉皮的蛋白属于胶质蛋白