问题描述：
[单选]
教学大纲是根据国家规定的烹调师技术标准而制定的关于培养烹调师的教育、教学工工作的指导性文件。
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.42)
- 热门题目: 1.用酒腌制肥肉可以解腻，是因为 2.菜单设计中的“四定”、“三知 3.厨房有序生产的前提是（）。