问题描述：
[单选]
烹饪营养学是运用（）的基础理论、基本原理和基本实验技能来研究烹饪工艺过程中的营养问题及对人体健康影响的一门学科。
A．食品生物化学
B．食品工艺
C．卫生学
D．营养学
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.220.200.33)
- 热门题目: 1.烹饪工艺美术具有（）、技术性 2.为了保证煨制菜肴的质感，使用 3.肉皮含丰富的胶原蛋白，属于完