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当前位置:百科知识 > 中级中式烹调师试题

问题描述:

[单选] 圆口戳刀在雕刻中用途十分广泛,可用于雕刻各种原料的角度。
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:雕刻刀主要以锋利、灵便为原则。 下一篇:常用的雕刻刀具大致可分为( )切刀、刨刀、刻刀、戳刀、模具刀和特殊刀具等。

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