问题描述:
[单选]
配菜的基本原则,如以量的配合,以一种原料为主料的,主料应多于()。
A.配料
B.辅料
C.原料
D.调料
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.49)
- 热门题目: 1.鹿尾包括哪些品种?什么时期产 2.浅谈认识、情绪和意志过程的三 3.蜜汁(),应先用糖液将其蒸制
