问题描述：
[单选]
对于发酵面坯在发酵时间上叙述正确的选项是：发酵时间过短，（）。
A．面坯膨胀越好
B．面坯的颜色较白
C．熟制后成品筋道、有劲
D．面坯色暗、质差
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- 我要回答: 网友(216.73.216.197)
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