问题描述：
[单选]
臭粉受热分解后产生（），虽极易挥发，但成品中仍可残留，从而给成品带来不良风味。
A．碱味
B．酸味
C．氨味
D．臭味
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.22)
- 热门题目: 1.鱼蓉面坯工艺搅拌鱼蓉时要顺时 2.为了防止松酥面中化学膨松剂产 3.“泡心法”和“煮芡法”是米粉