欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 中级中式烹调师试题

问题描述:

[单选] 烹调的传热介质没有()
A.火 B.盐 C.锅 D.食用油
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:水作为传热介质有多种特性,但是没有()特性。 下一篇:以下选项中,以蒸汽和盐为传热介质的烹调技法是()

  • 我要回答: 网友(216.73.216.119)
  •   
  •   热门题目: 1.卡式炉的炉架、炉碟可清洗,要  2.带磁性的物品对微波炉都没有影  3.微波炉在使用过程中应定期检测

随机题目

绞肉机可以连续使用,定期清洗。
不许用绞肉机来粉碎面包干,因为这将导致切削刀具很快磨损。
电冰箱的电动机启动困难时,会发出一种难听的噪声。听到这种不正常声音时,应立即找技术人员维修,待电压恢复正常后再使用。
电冰箱在低电压下运行时,压缩机启动过程中的电流比正常运转时大很多,时间长了会烧毁电动机。
油焖五香的菜肴质地酥软,色泽金黄或枣红色,五香浓郁,具有特色。
随机题库
  • ●  2018超星尔雅题库
  • ●  中级民航运输
  • ●  绩效管理
  • ●  物联网工程
  • ●  北京住院医师耳鼻咽喉科Ⅰ阶段综合试题题库
  • ●  水泵检修工考试
  • ●  机炉电考基础篇试题
  • ●  单证员
  • ●  水利工程
  • ●  会计电算化综合练习试题
  • ●  瓦斯检查工考试试题
  • ●  经济学题库A
  • ●  计算机三级
  • ●  工程法规题题
  • ●  云南省大中小学校爱我国防知识网络竞赛
  • ●  公安执法资格
  • ●  助听器验配师
  • ●  安全知识
  • ●  事业单位知识题库
  • ●  医学类
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1