问题描述：
[单选]
胶原蛋白属于糖蛋白的一种，在水中加热即凝固成胶，故称胶原蛋白。
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.219.15.146)
- 热门题目: 1.鲤鱼红、白肌较多，脂多，刺少 2.鳜鱼鳞细小，背鳍分两部分，前 3.鲤鱼是我国重要的经济鱼类之一