问题描述:
[单选]
鲜汤的用途很广,如汤菜制作和鱼翅、海参、燕窝、蹄筋等()的原料烹制都要用到鲜汤。
A.质优价高
B.味道鲜美
C.无味或味淡
D.营养丰富
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- 我要回答: 网友(216.73.216.221)
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