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当前位置:百科知识 > 食品安全知识竞赛题库

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[多选]验收通常应包括哪几方面?()
[多选]以下索取的有关证明中,是食品安全法规中规定必须索取的证明()
[多选]食品如存在下列情形,提示食品原料可能变质?()
[单选]下列是全年禁止生产经营的水产品()
[单选]按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,不得作为学生集体用餐订购的食品不包括()
[单选]以下哪项不是《食品安全法》规定的禁止采购食品()
[多选]以下哪几种食品因操作特点和安全性相似,其加工操作要求可相互参照?()
[多选]冷菜和生食加工涉及到的预防食物中毒的原则包括()
[多选]食品贮存涉及到的预防食物中毒的原则包括:()
[多选]食品原料加工涉及到的预防食物中毒的原则包括()
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