公共营养师-第25页-百科知识题库-简明问答题库

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[多选]下列关于GI划分标准的叙述，正确的是（）。

[问答]对营养需求不同的人群，同一种食物可以有不同的能量密度值。（）A.正确B.错误

[问答]下列属于专用小麦粉的是（）。A.馒头用小麦粉B.饺子用小麦粉C.酥性饼干专用小麦粉D.糕点用小麦粉E.标准粉

[问答]健康信息调查表的各类问题可以混着排列。（）A.正确B.错误

[问答]在计算纯牛奶能量时，可用乳糖含量代替碳水化合物计算。（）A.正确B.错误

[问答]个人基本信息是指姓名、年龄、身高、体重等描述个人身体基本状况的资料。（）A.正确B.错误

[问答]普通人的运动指南不包括（）。A.高强度运动对改善心肺机能有良好作用B.运动类型以有氧运动和耐力运动为主C.运动时间以每天30～60min，或每周150min以下为宜D.运动频率以每周5～7次为宜，最好每天1次

[多选]碳水化合物含量可通过计算获得，其计算方法有（）。

[问答]比较声称是对一个食物与同类食物的营养素含量或能量值进行比较的声称。（）A.正确B.错误

[问答]开展社区人群营养调查是社区营养工作的重要内容。（）A.正确B.错误

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