问题描述：
[判断]
混酥面坯的粉油搅拌法是使油脂完全渗透到面粉之中，烘烤后产品具有酥性。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.221.85.236)
- 热门题目: 1.（）是专门做油炸制品的设备， 2.果冻不宜放置在（）的冰箱内， 3.为了提高果冻制品营养价值和（