问题描述：
[单选]
生肉馅黏度大、水分少，增加水分的方法是（）。
A．热水浸泡
B．掺冻
C．加入油脂
D．加入酱类
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.裱花工艺中，调制蛋白膏时最好 2.油煎法工艺中，洒水后必须盖上 3.将块状的面坯，用筷子顺盆沿“