欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 餐饮服务人员

问题描述:

[单选] 花菜类蔬菜是以植物的()做为可食部分的蔬菜。
A.嫩茎 B.叶柄 C.花蕾 D.果实
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:燃烧中的两个重要概念是闪点和()。 下一篇:薯类面团的加工过程是将薯类去皮蒸熟、压烂、去筋,()加入辅料()均匀即成。

  • 我要回答: 网友(216.73.216.213)
  •   
  •   热门题目: 1.脆皮面包成熟方法是油炸成熟,  2.硬质面包面团的成形过程包括分  3.检验泡芙面糊稠度的方法是将面

随机题目

泡芙成熟的方法有两种,一种是烘烤成熟,另一种是蒸制成熟。
西点考试中的耗用原料总成本是指构成点心所耗用的主料成本、配料成本和调料成本之和。
安全电压是指施加于人体上一定时间不会造成伤害的电压,通常,24V以下的电压不会造成人身伤亡。
调制硬质面包面坯以筋力较高的面粉为主料,工艺流程和一般的面包一样。
食物中热能的50%能转换为化学能、机械能、神经传导能,这些能称为生理氧化热。
随机题库
  • ●  证券投资分析概述
  • ●  药学
  • ●  经济管理试题
  • ●  森林公安执法综合练习试题
  • ●  综合基础知识题库
  • ●  数据库原理试题
  • ●  投资建设项目决策
  • ●  秘书三级试题
  • ●  专业知识和专业实践能力
  • ●  银行从业资格
  • ●  货运值班员(综合练习)试题
  • ●  房地产估价理论与方法
  • ●  一级消防安全技术实务
  • ●  宏观经济政策综合
  • ●  食品安全学题库
  • ●  瓦斯抽放工试题
  • ●  软考中级
  • ●  银行业法律法规与综合能力(初级)
  • ●  技术与计量(土建)
  • ●  初级商业经济
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1