问题描述：
[单选]
水油面即有水调面的延伸性，又有油酥面的松酥性。（）
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.209)
- 热门题目: 1.为了防止松酥面中化学膨松剂产 2.“泡心法”和“煮芡法”是米粉 3.发酵面坯工艺中，引入的酵母越