问题描述:
[单选]
重甜的味中加入少量咸味,甜味会有明显的增强,这是味的()现象作用。
A.抑制
B.转移
C.相乘
D.对比
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.130)
- 热门题目: 1.水不利于烹饪原料非酶促褐变的 2.在烹制菜肴过程中,在选用辣味 3.制作熘腰花,需用旺火()成热
