问题描述：
[单选]
炸油条时，因加碱和高温油炸，使其中的（）全部损失，维生素B2和尼克酸损失50％左右。
A．维生素A
B．维生素E
C．维生素B2
D．维生素B1
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.吃蔗糖后再饮水感觉有（）。 2.麦类制品主要是指用（）为原料 3.鸡精、味素与鲜汤的鲜美相比是