问题描述：
[单选]
剞刀扩大了原料的体表面积，便于原料中异味的散发，缩短原料的成熟时间。（）
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.145)
- 热门题目: 1.雪花蟹斗的雪花可以用炒熟的细 2.雪花蟹斗在打发蛋时一定要选择 3.烫制鳝鱼时一定要加盐，其目的