问题描述：
[单选]
传统冷菜装盘的基本步骤一般可以分为垫底、围边和（）
A．装饰
B．整理
C．盖面
D．镶边
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.129.250.175)
- 热门题目: 1.家畜类肉质的鉴别有哪些内容？ 2.家畜肉由哪几部分构成？ 3.羊里脊适用于哪些烹调方法？