问题描述:
[单选]
实验证明,发酵面坯中的酵母菌在()时最活跃。
A.0℃以下
B.15℃以下
C.30℃左右
D.60℃以上
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.畜类烹调原料的部位分档就是根 2.水发就是把干货原料放在水中, 3.按汤汁的档次,汤可分为普通汤
