问题描述：
[单选]
要注意水产品成形的齐整与美观，主要靠下刀部位准确，刀工大小恰当等方面保证。
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：摆菜的具体要求是什么？
下一篇：补充营养素是人体进食的目的。
- 我要回答: 网友(3.138.69.216)
- 热门题目: 1.（）原料一般不可作为捆扎的线 2.厨房的主要部门是（），是菜肴 3.淀粉在水中经过加热形成糊化状