问题描述：
[单选]
硬质面包成形操作时，不要使用（）的干面粉，以防影响成品品质。
A．较少
B．很少
C．过少
D．过多
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.127)
- 热门题目: 1.增稠剂在西点中常用于制作（） 2.调制硬质面包面坯可采用的方法 3.西点考试中，切片机主要是将（