问题描述：
[单选]
葡萄花刀是在原料表面交叉斜剞深约原料厚度的3/4、刀距为1．2～1．5 cm的斜向平行刀纹。（）
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.135)
- 热门题目: 1.购得鸡蛋500g（单价为10 2.带皮猪肉2.0 kg，每千克 3.将敲打致死的鳗鱼（）和肛门处