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初级客房服务员试题
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[单选]
顾客的情绪就是员工所提供的服务状况的一面镜子。
[单选]
走廊的门及床玻璃:每三天擦尘,地面每三天吸尘。
[单选]
用吸尘器从里往外,顺方向吸净地毯灰尘;不要忽略床、桌、椅下和四周边角,并注意不要碰伤墙面及房内设备。
[单选]
蟑螂夜间活动,一般从19点左右开始,活动高峰大都在深夜21点到24点。
[问答]
什么是客房的逐级检查制度?客房质量检查一般包括哪几方面的内容?
[单选]
客房收入是酒店收入的主要来源,一般占酒店总收入的70%左右,而且客房收入较其他部门收入要稳定。
[单选]
无论什么样的订房,订房核对工作都进行一次,即在客人抵店前一天核对。
[单选]
当总机接到火警报告时,应立刻拔打119火警电话报警。
[单选]
总统套房通常由3间房间构成,设施设备高级豪华,一般四星及以上饭店才设。
[单选]
若服务员遇到酒醉客人这特殊情况,为了避免意外发生,可以单独扶客人入房及帮助客人宽衣。
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