问题描述:
[单选]
“烩”菜一般都要勾薄芡,烩菜的特点是(),口味鲜浓,色彩鲜艳。
A.汤少
B.汤宽汁浓
C.汁淡
D.汁厚
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.鱼类以腮进行呼吸,只有一个心 2.中国烹饪是科学、是艺术,属于 3.冷盘应在开席前()端上为宜。
