当前位置:百科知识 > 中级中式烹调师题库

问题描述:

[单选] 人们在观看食品本身色彩的同时,总是同其本身的滋味联系在一起,从而自然地引起味觉的条件反射和食欲的连锁反应,这便是食品色彩区别于绘画色彩的主要特点,也是食品色彩的基本特性。
A.正确 B.错误
参考答案:查看
答案解析:
☆收藏

随机题目