问题描述:
[单选]
鱼香大虾在调味时,不能过早放入葱、姜、蒜,应在出锅前再加入。()
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.15.190.254)
- 热门题目: 1.淮扬菜中的本味汤是指用某单一 2.淮扬菜的调味核心是最大限度保 3.淮扬菜的调味特色是注重用汤,