问题描述：
[单选]
在饮食行业中应使用"烹饪美学"。
A．正确
B．错误
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上一篇：宴会菜点设计要求综合考虑设备、技术、原料、服务、就餐环境等诸多因素，但设计核心要以顾客需求为首位，尽量满足客人需求，充分衡量宴会的各种因素，使宴会整体达到预想的效果。
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