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[多选]毛巾分类使用？

[多选]操作间员工行为规范要求错误的有哪些？

[多选]洗手消毒流程

[单选]仓库有6月3号生产的虾滑与6月5号生产的虾滑，先用5号产的

[多选]食品变得不安全的因素有哪些？

[单选]用规定比例配置的（），擦洗存放熟食品工作台，把熟食盘、盆、消毒水、尝味碗按规定摆放整齐。

[单选]一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事故，应及时提供（），配合卫生监督机构进行调查处理工作，不得有留样样品而不提供不真实的留样样品，影响或干扰事故的调查处理工作。

[单选]加工制作冷菜严格按照（）要求操作。

[单选]离开二次更衣室时将专用白大褂换下放在（）。

[单选]“高危食品”如豆浆等必须严格按要求加工，不得随意更改操作规程。豆浆防止“假沸”现象，烧煮时将上涌的泡沫除净煮沸后再用文火维持沸腾（）分钟。

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