当前位置:百科知识 > 中式面点师

问题描述:

[单选] 由于松质糕在工艺上分清水拌和糖浆拌两种,所以糖糕粉坯的调制和要求与白糕粉坯完全不同。
A.正确 B.错误
参考答案:查看
答案解析:
☆收藏

随机题目