问题描述：
[单选]
西点师考试中要确认清酥制品已完全成熟后，才可将制品出炉，否则出炉后会很快（）。
A．糊化
B．凸起
C．收缩
D．凝固
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.89)
- 热门题目: 1.反映食品卫生质量的细菌性污染 2.常用食品容器清洁要按照“一刮 3.在食品生产、加工、销售、食用