问题描述:
[单选]
西点师考试中要确认清酥制品已完全成熟后,才可将制品出炉,否则出炉后会很快()。
A.糊化
B.凸起
C.收缩
D.凝固
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.61)
- 热门题目: 1.西点师考试中要确认清酥制品已 2.制作面包10个,用面粉500 3.清酥制品用于成形切割所使用的
